成功案例
創(chuàng)業(yè)致富有新招，帶領(lǐng)鄉(xiāng)民開粉條廠！---記白河江榮食品的發(fā)展史
2020-06-06
在陜西的大山里，干勁十足的麻虎鎮(zhèn)村民們正熱火朝天合力打造紅薯種植基地，目的是確保紅薯品種、種植條件的一致性以及紅薯品種的高淀粉性，從源頭保障紅薯粉條的品質(zhì)和產(chǎn)量，這都是關(guān)系到當(dāng)?shù)剜l(xiāng)民一年收入、實(shí)現(xiàn)脫貧致富目標(biāo)的大事。
在麻虎鎮(zhèn)十里社區(qū)的紅薯深加工生產(chǎn)車間里，人人都在忙著生產(chǎn)淀粉、加工紅薯粉條。大部分人都是當(dāng)?shù)氐拇迕?，其中?fù)責(zé)檢測養(yǎng)護(hù)全自動流水線粉條機(jī)的黃師傅和他的妻子都在車間工作，一年收入7萬多，來到廠里第二年就脫貧了。鄉(xiāng)民們都說，這多虧了江榮食品開發(fā)有限責(zé)任公司給大家提供了這份工作，家家日子都越來越好過。而這一切，都離不開國家政策引導(dǎo)，當(dāng)?shù)卣罅头觥?/span>
返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，助推鄉(xiāng)村振興
陜西白河江榮食品開發(fā)有限責(zé)任公司，建立于2017年。創(chuàng)辦人黃江波是一位土生土長的白河麻虎鎮(zhèn)人，早年外出創(chuàng)業(yè)，積累多年成功經(jīng)驗(yàn)，卻始終不忘家鄉(xiāng)人民。2017年，白河縣政府鼓勵引導(dǎo)工商企業(yè)家、在外成功人士，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)謀發(fā)展，參與脫貧攻堅、鄉(xiāng)村振興計劃。黃江波毅然回到家鄉(xiāng)，投身于返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)、精準(zhǔn)扶貧、帶動農(nóng)民共同致富項(xiàng)目，為家鄉(xiāng)發(fā)展建設(shè)出一份力。
興建江榮粉條廠，機(jī)械化加工好助力
黃江波回鄉(xiāng)后，決定發(fā)展紅薯深加工產(chǎn)業(yè)，將當(dāng)?shù)氐募t薯集中收購加工成紅薯淀粉，制作紅薯粉條，銷往外地。2017年，黃江波投資1500萬元，創(chuàng)建陜西白河江榮食品開發(fā)有限責(zé)任公司，計劃購入大型全自動淀粉和粉條加工設(shè)備。經(jīng)過實(shí)地走訪、考察和研究對比，黃江波最后選定河南方城一家專門生產(chǎn)大型薯類淀粉、粉條加工設(shè)備的機(jī)械老牌廠家---固德威機(jī)械裝備有限公司，購入兩條大型全自動紅薯淀粉加工設(shè)備和全自動粉條生產(chǎn)線，薯類產(chǎn)品深加工生產(chǎn)基地初具規(guī)模。
好粉條供不應(yīng)求，產(chǎn)業(yè)升級再創(chuàng)收，提供就業(yè)共富裕
江榮食品廠的產(chǎn)品堅持綠色種植加工、環(huán)保加工，江榮粉條只生產(chǎn)健康綠色的好粉條，全自動化加工設(shè)備生產(chǎn)的粉條成品不添加任何添加劑。每次的展銷都帶著鍋具，現(xiàn)場烹煮，先試吃再購買，獲得消費(fèi)者認(rèn)可，用實(shí)力贏得了好口碑，每年生產(chǎn)的粉條供不應(yīng)求。
每年的高需求讓粉條生產(chǎn)車間的機(jī)器不停運(yùn)轉(zhuǎn)，生產(chǎn)量快速增長，生產(chǎn)規(guī)模也不斷擴(kuò)大，生產(chǎn)原料的需求大幅增加，勞動力需求也在不斷增長，創(chuàng)造提供了更多的勞動崗位。江榮食品廠與周邊農(nóng)業(yè)合作社、紅薯種植戶達(dá)成合作，免費(fèi)發(fā)放優(yōu)質(zhì)紅薯種，提供種植技術(shù)指導(dǎo)，并高于市場價收購紅薯。黃江波說2020年預(yù)計收購紅薯8000畝，這樣才能滿足江榮食品廠現(xiàn)有加工設(shè)備的吞吐量，才能保證產(chǎn)品供需平衡。江榮食品廠通過工廠園區(qū)務(wù)工、土地流轉(zhuǎn)、入股分紅、原材料回收等方式帶動麻虎鎮(zhèn)800多戶群眾穩(wěn)定增收，共同致富。
規(guī)范淀粉、粉條生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn) 推動事業(yè)興旺
黃江波堅信，好產(chǎn)品才有競爭力。而做好產(chǎn)品要有優(yōu)良的設(shè)備、生產(chǎn)工藝做基礎(chǔ)。在紅薯淀粉加工中，選擇高標(biāo)準(zhǔn)的淀粉生產(chǎn)品質(zhì)，采用全自動生產(chǎn)工藝，要求紅薯粉碎提取徹底、多級過濾、除泥沙、自動瞬時烘干技術(shù)，保證淀粉的精度、凈度、口感和品質(zhì)。摒棄傳統(tǒng)粉條加工要加明礬的弊端，嚴(yán)格監(jiān)控全自動粉條生產(chǎn)過程，綠色加工零添加、環(huán)保生產(chǎn)零污染，讓消費(fèi)者吃得更放心。
在多年的粉條加工實(shí)踐中黃江波總結(jié)出一套詳細(xì)的設(shè)備操作細(xì)節(jié)。根據(jù)原料品質(zhì)、天氣狀況、季節(jié)氣溫變化，精準(zhǔn)控制溫度、濕度、運(yùn)行速度，確保生產(chǎn)工藝、設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定，保證了產(chǎn)品質(zhì)量，也有效控制生產(chǎn)成本。2020年5月19號，固德威設(shè)備廠家安排業(yè)務(wù)專員回訪客戶，來到江榮食品公司的粉條生產(chǎn)車間，了解在實(shí)際生產(chǎn)中，設(shè)備使用情況以及不足，進(jìn)行免費(fèi)的設(shè)備升級改造服務(wù)，幫助江榮食品廠粉條加工事業(yè)的興旺發(fā)展。
【回訪視頻1】
【回訪視頻2】
江榮食品廠仍然在有條不紊的繼續(xù)著紅薯粉條加工事業(yè)的新發(fā)展，帶領(lǐng)鄉(xiāng)民向美好生活進(jìn)發(fā)，持續(xù)增加貧困戶的收入，為鄉(xiāng)村振興起到積極作用。
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