脫水是米粉加工中的一個重要工序。規(guī)?；庸ぶ忻撍梢允褂?a href="http://m.xxbbdd.com/zhanshi/danji/ganzao/2018-06-16/468.html">真空淀粉脫水機。

 

米粉是大眾化食品。優(yōu)質米粉具有粉條韌、不易斷、口感爽滑等特點。其選用優(yōu)質大米為原料，加工工藝如下：淘米→浸泡→磨漿→脫水→混合→蒸粉→擠條→蒸條→洗條→干燥→成品。

 

 

脫水是米粉加工中的一個重要工序。 小規(guī)模生產可以用米漿裝入布袋，濾去大部分水分，即得濕粉塊。

 

而對規(guī)模較大，要求較高的生產企業(yè)，這種方法是不能達到要求的，這時就要用到真空淀粉脫水機。傳統(tǒng)的真空脫水機較為笨重，并且設備昂貴，不適合小規(guī)模加工。固德威薯業(yè)在長期的生產實踐當中，對傳統(tǒng)真空脫水進行了改進，使其結構適合于米粉加工，同時生產成本也大幅度降低，可以讓真空脫水機走進尋常米粉加工戶，從而提率和質量。

 

 

固德威薯業(yè)生產的真空洗濾式脫水機是在國內外真空脫水機的基礎上，引進國外先進技術與中國農業(yè)大學的專家共同研制而成的，該設備采用恒壓餅層架橋過濾原理，工作時由調速電機驅動轉鼓在漿槽里旋轉，固體物（濕粉）被吸附在轉鼓的濾布上，達到一定厚度時被固定的刮刀將固體物刮下，濾液進入汽水分離器，從而達到米粉、水、氣分離的目的。

 

該機能耗低，產量高，每小時可加工折干米粉0.5-2噸，用電只有傳統(tǒng)設備（如刮刀離心機）的30%；同時無故障連續(xù)作業(yè)，從而保證整個系統(tǒng)生產的連續(xù)性；無需人工卸料，減少勞力，降低了勞動強度。